YOMIURI ONLINE(2006年7月2日9時19分 読売新聞) 『 発酵食品「テンペ」に生活習慣病予防効果! 』 「インドネシアの伝統食で、日本でも普及し始めた発酵食品「テンペ」に糖尿病や動脈硬化など生活習慣病を予防する効果のあることが、岡山大医歯薬学総合研…
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